Carrot cake
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GALLETAS DE BROWNIES
Si estabas buscando una receta de galletas estilo Brownies está es perfecta, con mi toque especial que le da brillo por fuera. Aprovecha al máximo esta receta.
Las mejores galletas de Brownie que probarás, crujientes por fuera, húmedas por dentro.
Ingredientes
- 100 gr de harina leudante
- 100 gr de azúcar
- 50 ml de aceite
- 35 gr de cacao
- 1 huevo
- 40 gr de cacao puro
- 1 cdita de polvo para hornear
- 1 cdita de pasta de vainilla (puedes usar esencia)
- Adicional 100 gr de azúcar morena.
Instrucciones:
- En un bolw o taza, mezclar el azúcar, aceite, huevo, y la pasta de vainilla.
- A parte, mezclar todos los ingredientes secos y agregar en 3 partes hasta que se forme una pasta gruesa.
- Llevar a la nevera por 1 hora para que tome mayor consistencia.
- Formar bolitas del tamaño deseado y pasarlas por el azúcar morena.
- Colocarlas en una bandeja con papel de horno.
- Hornear por 25 min a 180°c.
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